Большинство кормящих мам интересует вопрос о том, можно ли чернослив при грудном вскармливании. Сухофрукты очень полезны, потому что в них содержится много питательных веществ, которые благоприятно влияют на все системы организма. Кроме того, в период лактации кормящей маме необходимо ограничивать себя в сладостях. Чернослив удачно заменяет большинство из них без вреда для здоровья.
Полезные свойства
Чернослив при кормлении грудью не просто удачно заменяет сладости благодаря наличию в нем натуральных природных сахаров, он еще и содержит в себе много витаминов и микроэлементов.
Среди них:
- витамины А, С, В, РР;
- калий;
- натрий;
- фосфор;
- кальций;
- железо.
Высокая концентрация перечисленных полезных веществ позволяет сушеной сливе:
- улучшать зрение;
- укреплять сосуды;
- повышать иммунитет;
- нормализовать давление;
- улучшать деятельность сердца, почек и печени;
- оказывать антибактериальное действие и т. д.
Так как в период беременности и лактации очень высок риск анемии у кормящей мамы, то употребление чернослива рекомендовано для профилактики и лечения заболевания. В это время многие женщины испытывают проблемы с регулярным стулом, страдая запорами.
Содержащиеся в сухофрукте клетчатка и пектин улучшают моторику кишечника не только мамы, но и ребенка.
Несмотря на все положительные свойства чернослива, неудивительно, что женщина беспокоится о том, можно ли кормящей маме чернослив, как он повлияет на здоровье и самочувствие ребенка. Вещества, которые малыш получает внутриутробно, не оказывают на него такого влияния, как те, что передаются ему с материнским молоком. По этой причине опасения не являются беспочвенными.
С введением любого нового продукта в рацион каждая мама должна внимательно следить за реакцией пищеварительной системы ребенка. Некоторые дети обладают такой чувствительностью, что у них этот сухофрукт вызывает боли в животе и понос, а также сильные аллергические реакции.
Лучше всего кушать чернослив при ГВ кормящим матерям, когда малышу уже исполнилось 3 месяца. Выбирать для этого нужно утренние часы, а после приступать к кормлению.
Необходимо отказаться от присутствия чернослива в меню, если у ребенка в первые 24 часа после введения нового продукта появились следующие симптомы:
- покраснения кожных покровов;
- беспокойство;
- боли в животе;
- избыточное газообразование;
- изменение стула.
Если ничего из перечисленного у ребенка замечено не было, то для кормящей мамы можно увеличивать употребление чернослива по 1 шт. в день до достижения 4 сухофруктов в сутки.
Как правильно выбрать
Для того чтобы чернослив был полезен маме и малышу, нужно правильно выбрать его. Предпочтение стоит отдать не ярким и блестящим сухофруктам, а тем, которые кажутся немного пересушенными и невзрачными.
Лучше всего положить чернослив на всю ночь в воду для вымачивания, а перед едой хорошо промыть его.
Полезные рецепты
Компот
Чернослив кормящей маме можно начать употреблять с приготовления компота из расчета 3 сухофрукта на 250 мл воды.
Творожный пирог
Есть сухофрукт можно в составе полезных и вкусных блюд, например творожного пирога.
Готовить его нужно следующим образом:
- Взять 1 желток куриного яйца, 100 г маргарина для выпечки, ½ стакана сахара, 1 стакан муки. Перечисленные ингредиенты понадобятся для теста.
- Подготовить для начинки 0,5 кг творога, 250 г жирной сметаны, 200 г чернослива без косточек, 3 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. л. крахмала, немного ванили.
Следующие действия таковы:
- Смешать сахар, желток, маргарин, добавить муку.
- Отправить получившуюся массу на 1 час в холодильник.
- Тесто выложить в форму диаметром 20 см, сделать из него высокие бортики и тонкое дно.
- Поставить форму в разогретую духовку на 8 минут.
- Сметану, творог, яйца, крахмал, обычный и ванильный сахар перемешать, взбить.
- Чернослив промыть и высушить. Разложить его на корже, залив творожной массой.
- Выпекать пирог 45 минут, а затем оставить его в духовке на 1 час.
Есть чернослив при грудном вскармливании маме нужно и полезно, но только если у ребенка это не вызывает ухудшения самочувствия.
Видео
В нашем видео вы узнаете еще много ценной информации о черносливе.
Отзывы и комментарии