Можно ли креветки при грудном вскармливании: правильный рацион кормящей мамы

Многих женщин интересует вопрос о том, можно ли креветки при грудном вскармливании. Морепродукты в настоящее время приобрели особую популярность. Они не только имеют удивительный вкус и необычный вид на тарелке (например, щупальца осьминогов), но и содержат массу полезных веществ и витаминов. С ними можно готовить салаты и первые блюда, а также употреблять их отдельно.

Оглавление

1 Полезные свойства
2 Возможный вред
3 Введение морепродуктов в рацион при ГВ
- 3.1 Полезный рецепт

Полезные свойства

Креветки могут быть пресноводными и морскими. Первые выращиваются на специальных фермах для продажи. Конечно, они обладают гораздо меньшей питательной ценностью, чем морские.

Каждый маленький морской рачок содержит в себе множество важнейших для организма человека минералов и микроэлементов. Именно поэтому блюда, приготовленные из морепродуктов, должны обязательно присутствовать в рационе кормящей мамы.

Дополнительным аргументом для их употребления может быть их очень низкая калорийность, что очень важно для восстановления фигуры после родов.

Полезные свойства заключаются в следующем:

это источник аминокислот;
белок способствует выработке коллагена, который важен для упругости и эластичности кожных покровов;
это источник йода и кальция, которые полностью усваиваются в организме;
морские рачки способствуют укреплению иммунитета;
цинк в составе морепродукта улучшает качество волос и ногтей;
сера укрепляет сосуды и суставы;
это источник меди;
рачки улучшают функционирование почек;
содержат много витаминов и кислоты Омега 3.

Приведенный перечень полезных свойств морских рачков является неполным, потому что вещества, содержащиеся в них, благоприятно влияют на здоровье и состояние всех органов и систем. Даже холестерин в их составе не вреден для сосудов.

На основании научных исследований многие специалисты утверждают, что включение в рацион блюд из креветок помогает снизить риск онкологических заболеваний. Это объясняется наличием в составе морепродукта большого количества мощных антиоксидантов.

Возможный вред

Полезные свойства морских рачков неоспоримы, но женщина в период лактации должна максимально внимательно относиться ко всем без исключения продуктам, которые попадают к ней в тарелку. Неумеренное употребление любого из них может вызвать колики и расстройство пищеварения у новорожденного.

Можно ли кормящей маме креветки? Ответ на этот вопрос может быть как положительным, так и отрицательным. Ориентиром будет служить самочувствие ребенка после введения их в меню, а также наличие или отсутствие у него аллергических реакций.

Введение морепродуктов в рацион при ГВ

Так как креветки при ГВ – это сильный аллерген, вводить их в рацион нужно не ранее того момента, когда малышу исполнится 1 месяц. Делать это необходимо постепенно, наблюдая за младенцем, изменением его самочувствия. В это время рекомендуется отказаться от других новых продуктов, чтобы можно было точно оценить реакцию ребенка.

Обязательно нужно покупать морепродукты только от проверенных производителей и в таких точках продаж, где соблюдаются нормы их хранения. Предпочтение стоит отдать морским рачкам.

Замороженный и размороженный несколько раз продукт не будет полезен никому. Идеальный вариант – это приобретение свежевыловленных глубоководных морских креветок.

Полезный рецепт

Креветки кормящей маме рекомендуется употреблять в вареном виде.

Они могут стать компонентом вкусного полезного блюда, например, салата с таким рецептом:

Креветки сварить в соленой воде, добавив несколько горошков черного перца.
Листья салата порвать руками.
Выложить на листья морепродукты, присыпать их тертым сыром твердого сорта.
Порезать помидоры черри, выложить к креветкам.
Приготовить заправку из отварных желтков, сладкой горчицы, лимонного сока и оливкового масла.

Все ингредиенты берутся в произвольном количестве по вкусу. Не рекомендуется употреблять избыточное количество специй, потому что это может испортить вкус грудного молока, от которого в итоге будет отказываться малыш. Кроме того, они могут стать для него сильными аллергенами.