Кормящим мамам следует знать, что специалисты не запрещают употреблять сливочное масло при грудном вскармливании. Однако, как и любой другой продукт в период лактации, его нужно использовать с большой осторожностью.
Польза и вред сливочного масла при кормлении грудью
Сразу стоит оговориться, что после родов сливочное масло необходимо маме для восстановления. Грудное кормление влечет за собой отказ от большого числа продуктов или резкое сокращение их употребления. Но все же многие элементы в малых дозах легко перевариваются в организме и приносят пользу, как маме, так и новорожденному.
В натуральное масло входят витамины, питательные вещества и ненасыщенные жиры, которые положительно влияют:
- на выработку гормонов;
- на рост и развитие младенца;
- на остроту зрения;
- на развитие иммунитета;
- на состояние кожи;
- на рост волос;
- на работу щитовидной железы;
- на очистку организма;
- на работу ЖКТ.
В то же время при частом и чрезмерном употреблении могут возникнуть нежелательные побочные эффекты:
- развитие атеросклероза;
- различные заболевания сердца;
- ожирение;
- рост уровня сахара в крови.
Именно поэтому специалисты в период лактации рекомендуют употреблять в пищу не более 30 г сливочного масла. При этом желательно добавлять его в тушеные блюда, каши, картофель или макаронные изделия. А вот жареную пищу, тем более на жирном масле, употреблять в период грудного кормления запрещено. В первые 3 месяца после родов нужно исключить всю жареные блюда из рациона.
Педиатры советуют 1 раз в день съедать бутерброд со сливочным маслом. Хлеб лучше выбирать ржаной, с отрубями или пшеничный.
Важно понимать, что у малыша из-за чрезмерно жирной пищи могут проявиться колики, рвота, расстройства желудка и другие проблемы с ЖКТ. Поэтому первые полгода необходимо отдавать предпочтение легкой, вареной или тушеной пище.
Аллергия на масло у младенца
К сожалению, несмотря на всю безобидность сливочного масла, оно может вызвать аллергическую реакцию у грудничка. Дело в том, что настоящий сливочный продукт изготавливается из коровьего молока, которое очень часто приводит к подобному состоянию у младенцев. Предугадать, проявится ли аллергическая реакция или нет, невозможно. Поэтому специалисты советуют постепенно вводить в рацион масло и при этом внимательно контролировать реакцию малыша.
Аллергия у младенцев способна проявиться вследствие:
- индивидуальной непереносимости продукта;
- малого количества ферментов для переваривания пищи;
- толстых стенок кишечника.
По вышеназванным причинам белок может плохо перевариваться в организме новорожденного и, как следствие, в большом количестве выбрасываться в кровь.
Это влияет на возникновение аллергии, симптомы которой:
- различные высыпания на коже;
- беспричинное появление насморка;
- рвота;
- расстройство желудка;
- зуд, потница и опрелости;
- частые срыгивания, метеоризм и колики.
При проявлении каких-либо симптомов нужно немедленно исключить из рациона коровье масло и обратиться к врачу. Более того, ограничить придется все кисломолочные продукты. Снова вводить их в питание можно только после того, как пройдут признаки аллергии. Стоит отметить, что, в основном, организм малыша быстро адаптируется к новой пище. И уже после 3 месяцев аллергические реакции будут возникать гораздо реже.
Однако, если аллергия проявилась после того, как ребенку исполнилось 6 месяцев, это уже повод для беспокойства. В данном случае нужно сразу же обратиться к педиатру, а сливочное масло полностью исключить из рациона. Заменить его можно оливковым, льняным или же рапсовым.
В целом же, продукт не запрещен к употреблению, но при этом необходимо соблюдать дозировку. Самое главное правило при ГВ – внимательно следить за реакцией малыша на употребляемую пищу.
Видео
Рецепт приготовления сливочного масла вы найдете в нашем видео.
Отзывы и комментарии